--吃到飽?歐式料理?套餐?下午茶--成立於1987年的公爵西餐廳,擁有近20年歷史,
在食品加工產線中,運用 TT-K-36、TT-K-30 等數位溫度感測器,搭配 Pt100感溫棒、熱電阻、K-TYPE 熱電偶